En My Mercat buscamos incorporar Carnicero/a para nuestra tienda de Jalón (Xaló). Buscamos una persona con experiencia en el sector, conocimientos en corte, despiece y elaboración de productos cárnicos, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo, que sepa gestionar el día a día de la sección y, sobre todo, ofrecer un servicio cercano, profesional y de calidad a nuestros clientes.
Por favor, asegúrese de leer atentamente los siguientes detalles antes de enviar cualquier solicitud.¿Cómo será tu día a día?Como Carnicero/a formarás parte del equipo de nuestra sección de carnicería, participando en la preparación, elaboración y venta de productos cárnicos, asegurando una atención personalizada al cliente, una correcta presentación del producto y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Entre tus principales funciones estarán: Atender y asesorar a los clientes, ofreciendo un servicio cercano y profesional. Realizar tareas de corte, despiece, deshuesado, fileteado y preparación de productos cárnicos. Elaborar productos cárnicos frescos, como hamburguesas, preparados para cocinar, adobados, marinados y otras elaboraciones propias de la sección. Preparar pedidos y acondicionar los productos según las necesidades de los clientes. Organizar y mantener una correcta presentación y exposición de los productos en el mostrador. Realizar la reposición, etiquetado y control de precios de los productos. Participar en la recepción de mercancía, comprobando su calidad, estado y condiciones de conservación. Controlar las existencias, fechas de caducidad, rotación de productos y mermas. Mantener el orden, limpieza y correcto estado de los equipos, utensilios e instalaciones de la sección. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y de las normas de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.



Colaborar con el resto del equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la sección. Proponer mejoras en la presentación, elaboración y comercialización de los productos. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en carnicería, preferiblemente en supermercados o establecimientos especializados. Conocimientos y experiencia en corte, despiece, deshuesado y preparación de productos cárnicos. Experiencia en elaboración de productos cárnicos frescos y preparados. Conocimientos de manipulación de alimentos, conservación de productos y seguridad alimentaria. Orientación al cliente y habilidades de atención y venta. Capacidad de organización, iniciativa y trabajo en equipo. Persona dinámica, responsable, cercana y con atención al detalle. Disponibilidad y flexibilidad para adaptarse a las necesidades propias de la actividad de la tienda. Buscamos especialmente una persona que entienda que trabajar en carnicería no es solo preparar y vender productos, sino conocer el producto, cuidar su calidad y presentación, asesorar al cliente y contribuir a que cada persona disfrute de una buena experiencia de compra.¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa en crecimiento. Un proyecto estable en el que desarrollar tus conocimientos y experiencia profesional. Formación y acompañamiento durante la incorporación. Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la compañía. Un contexto de trabajo dinámico, cercano y orientado a la mejora continua. Compromiso con la igualdad, la diversidad y la inclusiónEn My Mercat creemos en la igualdad, la diversidad y la inclusión. xlqxfvg Valoramos a todas las personas por lo que son. Impulsamos la cultura empresarial en positivo, atendiendo la riqueza de matices que, desde la individualidad y singularidad, cada persona aporta al equipo, independientemente de su orientación sexual, identidad de género y expresión de género. #J-18808-Ljbffr

📌 Carnicero/a Supermercado (Madrid)
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📍 Madrid