Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero/a de producción para unirse a nuestro equipo en un restaurante reconocido con un sol Repsol y mencionado en la guía Michelin. Ofrecemos un sobresaliente ambiente de trabajo, estabilidad laboral y oportunidades claras de crecimiento profesional.

Responsabilidades Principales

- Preparación y elaboración de platos en cocina de producción, siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos.
- Control de stock y gestión de inventario de materias primas.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.

Buscamos profesionales con experiencia demostrable como cocinero de producción, proactivos, organizados y con pasión por la gastronomía. Se requiere capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Se ofrece un puesto con turno seguido.

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📌 Cocinero/a (Madrid)
🏢 Grupo El Escondite
📍 Madrid