En Spring Hoteles queremos sumar talento a nuestro equipo de COCINA ¿Te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y buscas una ocasión para seguir creciendo profesionalmente? Esta puede ser tu oportunidad Buscamos una persona con iniciativa, capacidad de organización y pasión por la cocina, que quiera formar parte de nuestro equipo y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad a nuestros clientes. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
* Supervisar la presentación y el acabado de los platos, garantizando una correcta cocción, condimentación y temperatura.
* Velar por la calidad gastronómica de los alimentos servidos en los restaurantes del hotel y en el comedor de personal.
* Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en las zonas de trabajo.
* Coordinar y distribuir las tareas del equipo de la partida según las necesidades del servicio.
* Orientar e instruir al personal en la elaboración y preparación de los platos.
* Gestionar el aprovisionamiento, los pedidos y los recursos necesarios para el buen funcionamiento de la partida.




* Supervisar la correcta uniformidad del equipo y la gestión responsable de los residuos.
* Estabilidad laboral: contrato indefinido.
* Desarrollo profesional: oportunidades de crecimiento dentro de Spring Hoteles.
* Buen ambiente de trabajo: formarás parte de un equipo colaborativo, donde se escucha y se valora a las personas.
* Igualdad de oportunidades: trabajarás en una empresa comprometida con las personas y su desarrollo.
* Jornada completa: 40 horas semanales. ¿Qué buscamos en ti?
* Formación en Dirección y Producción en Cocina (HOT332_3) o FP de Grado Medio o Superior en Cocina.
* Experiencia de entre 1 y 3 años como cocinero/a.
* Formación en manipulación de alimentos de nivel medio.
* Capacidad de organización, coordinación y trabajo en equipo, con orientación a la calidad. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Si quieres seguir desarrollando tu talento en un entorno dinámico y contribuir a crear experiencias gastronómicas memorables, queremos conocerte #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de partida (Arona)
🏢 SPRING HOTELES
📍 Arona