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Cocinero/a - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos Área: Alimentos y bebidas

Islas Baleares, ES

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia general.

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En

Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos

buscamos incorporar un/a

Cocinero/a

para formar parte de nuestro equipo de Cocina, contribuyendo a ofrecer experiencias gastronómicas de excelencia a nuestros huéspedes y clientes.

Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares y recetas establecidas.

Preparación y organización de la mise en place.

Control y correcta conservación de alimentos y materias primas.

Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo.

Participación activa en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica.

Experiencia mínima de 1 año en puesto similar,



preferiblemente en hoteles o restauración organizada.

Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle.

Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la

igualdad

de oportunidades

entre mujeres y hombres

en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con

la igualdad y la diversidad

, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que

la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global

.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “

Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable

” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "

Protege tu candidatura

".

Si quieres ser “

Very Inspiring People

“, síguenos en:

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📍 Palma