Empresa: Vincci Hoteles**Cocinero/a con experiencia – Hotel Vincci Bit 4* Barcelona** En Vincci Hoteles buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia para nuestro **Hotel Vincci Bit 4*** en Barcelona, con motivo de una **sustitución de aproximadamente 3 meses**.
## Funciones principales * Preparar, elaborar y presentar los platos asignados siguiendo los estándares de calidad de la cadena.
* Colaborar en la planificación y organización de la cocina.
* Garantizar el correcto cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
* Controlar el uso adecuado de materias primas, minimizando mermas y optimizando recursos.
* Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de las instalaciones, utensilios y equipos.
* Trabajar en coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y sobresaliente.
## Requisitos * Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en hotel o restauración organizada.
* Conocimiento de técnicas culinarias y de normativa de higiene alimentaria.
* Capacidad para trabajar con autonomía, organización y atención al detalle.
* Disponibilidad para incorporarse a un contrato temporal de sustitución de aproximadamente 3 meses.
* Valorable formación en cocina o áreas afines.
## Competencias valoradas * Orientación a la calidad y al servicio.
* Trabajo en equipo y buena comunicación.
* Flexibilidad y capacidad de adaptación.
* Proactividad y compromiso.
## Qué ofrecemos * Incorporación a una compañía consolidada y en crecimiento dentro del sector hotelero.
* Entorno de trabajo profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
* La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la experiencia del cliente.
## Nuestra cultura En Vincci Hoteles apostamos por la **innovación, el desarrollo profesional, el trabajo en equipo y la atención al detalle**.
Promovemos un entorno inclusivo, responsable y sostenible, donde cada persona puede aportar valor y crecer dentro de la organización.
## Proceso de selección Si cumples con los requisitos y te motiva formar parte de un equipo hotelero de referencia, te animamos a enviar tu candidatura.
Revisaremos tu perfil con atención y, si encajas con la posición, nos pondremos en contacto contigo para avanzar en el proceso.Requisitos : Bachillerato/COU; De 1 a 2 años
📌 Cocinero/A Hotel Vincci Bit 4 Barcelona - (Barcelona)
🏢 Turijobs
📍 Barcelona
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