Cocinero/a- Axel Hotel Madrid - 20h

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31 oct
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Axel Hotels
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Madrid

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Axel Hotels

Madrid

Sobre nosotros Axel Hotels es la primera cadena hotelera internacional dirigida al colectivo LGBTIQ+,donde todo el mundo es bienvenido. Espacios concebidos, desarrollados y pensados para el público LGBTIQ+ pero abiertos a todo el mundo.Usted podría ser el solicitante perfecto para este trabajo. Lea toda la información asociada y asegúrese de presentar su candidatura.La apertura del Axel Hotel Barcelona en 2003 fue el principio de un proyecto que se encuentra actualmente en plena expansión, con 10 hoteles actualmente en portfolio y 2 en proyecto para los próximos meses, Valencia y Oporto en el 2026. Descripción de la oferta En Axel Hotels seleccionamos cocinero/a para incorporación en nuestro hotel de Madrid. Si eres tenaz, responsable, sanamente ambicioso y motivado, nos encantará que crezcas con nosotros. Misión: Preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica del hotel. Tareas Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar,



cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Experiencia mínima de 1 año trabajando en puesto similar. Actitud positiva y pasión por el servicio y disfrutar generando experiencias positivas. Orientación a la calidad, y apreciación por las técnicas de producción. Incentivos Posibilidades reales de progresión en la empresa. Posibilidad futura de movilidad geográfica en hoteles de la cadena y/o nuevos proyectos. Oportunidad de formar parte de un equipo diverso y comprometido. Entorno de trabajo inclusivo y respetuoso. xlqxfvg Contrato indefinido. Segun convenio hospedaje 2026.

📌 Cocinero/a- Axel Hotel Madrid - 20h
🏢 Axel Hotels
📍 Madrid

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