En
My Mercat
buscamos incorporar
Carnicero/a
para nuestra tienda de
Jalón (Xaló)
.
Buscamos una persona con experiencia en el sector, conocimientos en corte, despiece y elaboración de productos cárnicos, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo, que sepa gestionar el día a día de la sección y, sobre todo,
ofrecer un servicio cercano, profesional y de calidad a nuestros clientes
.
¿Cómo será tu día a día?
Como Carnicero/a formarás parte del equipo de nuestra sección de carnicería, participando en la preparación, elaboración y venta de productos cárnicos, asegurando una atención personalizada al cliente, una correcta presentación del producto y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Entre tus principales funciones estarán:
Atender y asesorar a los clientes, ofreciendo un servicio cercano y profesional.
Realizar tareas de
corte, despiece, deshuesado, fileteado y preparación de productos cárnicos
.
Elaborar productos cárnicos frescos, como
hamburguesas, preparados para cocinar, adobados, marinados y otras elaboraciones propias de la sección
.
Preparar pedidos y acondicionar los productos según las necesidades de los clientes.
Organizar y mantener una correcta presentación y exposición de los productos en el mostrador.
Realizar la reposición, etiquetado y control de precios de los productos.
Participar en la recepción de mercancía, comprobando su calidad, estado y condiciones de conservación.
Controlar las existencias, fechas de caducidad, rotación de productos y mermas.
Mantener el orden, limpieza y correcto estado de los equipos, utensilios e instalaciones de la sección.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y de las normas de
calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales
.




Colaborar con el resto del equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la sección.
Proponer mejoras en la presentación, elaboración y comercialización de los productos.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa en carnicería
, preferiblemente en supermercados o establecimientos especializados.
Conocimientos y experiencia en corte, despiece, deshuesado y preparación de productos cárnicos.
Experiencia en elaboración de productos cárnicos frescos y preparados
.
Conocimientos de manipulación de alimentos, conservación de productos y seguridad alimentaria.
Orientación al cliente y habilidades de atención y venta.
Capacidad de organización, iniciativa y trabajo en equipo.
Persona dinámica, responsable, cercana y con atención al detalle.
Disponibilidad y flexibilidad para adaptarse a las necesidades propias de la actividad de la tienda.
Buscamos especialmente una persona que entienda que
trabajar en carnicería no es solo preparar y vender productos
, sino conocer el producto, cuidar su calidad y presentación, asesorar al cliente y contribuir a que cada persona disfrute de una buena experiencia de compra.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una empresa en crecimiento.
Un proyecto estable en el que desarrollar tus conocimientos y experiencia profesional.
Formación y acompañamiento durante la incorporación.
Posibilidad de desarrollo y crecimiento cualificado dentro de la compañía.
Un ambiente de trabajo dinámico, cercano y orientado a la mejora continua.
Compromiso con la igualdad, la diversidad y la inclusión
En
My Mercat
creemos en la igualdad, la diversidad y la inclusión.
Valoramos a todas las personas por lo que son.
Impulsamos la cultura empresarial en positivo, atendiendo la riqueza de matices que, desde la individualidad y singularidad, cada persona aporta al equipo, independientemente de su orientación sexual, identidad de género y expresión de género.
#J-*-Ljbffr

📌 Carnicero/A Supermercado (Alicante (Alacant))
🏢 MyMercat
📍 Alicante (Alacant)