T'apassiona la cuina, t'agrada aportar noves idees i vols formar part d'un equip amb ganes d'innovar?
Aquesta oportunitat és per a tu
Missió Elaborar i preparar plats de qualitat, garantint una experiència gastronòmica excel·lent, i contribuir al bon funcionament de la cuina mitjançant una organització eficient, la gestió digital de comandes i l'aportació de noves idees que afavoreixin la innovació i la millora contínua de l'equip.
Descripció del lloc Busquem un/a cuiner/a per incorporar-se a un restaurant especialitzat en alta restauració, esdeveniments i celebracions, ubicat a Sant Cugat del Vallès.
La persona seleccionada formarà part de l'equip de cuina, participant en l'elaboració dels plats i en l'organització del servei.
Busquem un perfil dinàmic, proactiu i amb iniciativa, que aporti noves idees i tingui facilitat per utilitzar eines digitals en la gestió diària de la cuina.
Responsabilitats Preparació i elaboració dels plats, garantint la qualitat i la presentació.
Participació en la creació de noves propostes gastronòmiques.
Gestió de comandes a proveïdors mitjançant eines i plataformes digitals.
Control d'estocs i supervisió de la qualitat dels productes.
Manteniment de l'ordre,
la neteja i les normes d'higiene de la cuina.
Col·laboració amb l'equip per garantir un servei eficient i organitzat.
Aportació de noves idees per millorar els processos de treball.
REQUISITOS MÍNIMOS Requisits mínims Experiència prèvia com a cuiner/a en restauració.
Coneixements de tècniques culinàries i elaboració de plats.
Competències digitals per gestionar comandes i proveïdors.
Capacitat d'organització, autonomia i treball en equip.
Actitud proactiva, resolutiva i predisposició per aportar noves idees.
Disponibilitat per treballar de dimarts a diumenge, segons quadrant horari.
Es valorarà Formació en Cuina i Gastronomia o similar.
Experiència en restaurants d'alta restauració o esdeveniments.
Coneixements de programes de gestió de restauració.
Creativitat i interès per les noves tendències gastronòmiques.
Condicions laborals Jornada completa, pendent de confirmació.
Horari distribuït segons quadrant, de dimarts a diumenge, respectant els descansos corresponents.
Retribució segons conveni i experiència aportada, pendent de concretar.
📌 Cuiner/A - Restauració (Barcelona)
🏢 Growing Up
📍 Barcelona
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.