Descripción del puesto
Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Funciones Diseño y desarrollo de menús innovadores.
Supervisión de la preparación y presentación de platos.
Gestión del equipo de cocina y formación del personal.
Control de costos y optimización del uso de ingredientes.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.
Requisitos Formación en Gastronomía o Cocina Competente.
Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.
Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
Condiciones Contrato: Indefinido. Jornada: Completa.

Ubicación:
Menorca.





Salario:
A negociar según experiencia + incentivos.
Orientación rápida para impulsar tu candidatura — Área: Turismo y restauración — Zona: Huesca (Menorca )Sector: Turismo y restauración Provincia: Huesca Localidad: MenorcaTu papel dentro del equipo en Turismo y restauración Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto Experiencia tangible y competencias transferibles.
Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento.

📌 Chef Ejecutivo/A – Menorca (Candasnos)
🏢 EmpresaConfidencial
📍 Candasnos