Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Tu misión Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento. Responsabilidades
• Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.
• Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente.
• Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz.
• Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.
• Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.
• Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.
• Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.
• Participar en la apertura o cierre del local,
según turno. Qué buscamos
• Español avanzado o nativo (C1+) para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.
• Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.
• Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).
• Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio.
• Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio.
• Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+) para atender clientes internacionales. Además, valoraremos:
• Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas.
• Formación en hostelería, restauración o liderazgo.
• Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos.
• Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala. Qué ofrecemos
• Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable.
• Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles.
• Oportunidades de crecimiento profesional y formación continua.
• Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.
• Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios
• Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno).
• 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual).
• Eventos corporativos y actividades de equipo.
• Oportunidades de crecimiento interno.
• Formación continuada.
📌 Responsable de Turno de Sala (Barcelona)
🏢 Honest Greens
📍 Barcelona
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.