En nuestra fábrica de quesos artesanos estamos buscando incorporar un/a operario/a de producción para la sala de elaboración , que participe activamente en todo el proceso productivo del queso. ? Funciones principales
- Trabajo en sala de elaboración de quesos.
- Control y organización del almacén de moldes .
- Llenado de moldes , prensado y desmoldeo de quesos.
- Inmersión de quesos en saladero y control básico del proceso.
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y utensilios, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria .
- Apoyo en otras tareas de producción según necesidades de la fábrica. ? Qué ofrecemos
- Incorporación a un proyecto fiable dentro de una fábrica en crecimiento.
- Formación en los procesos específicos de elaboración de queso.
- Buen ambiente de trabajo y aprendizaje continuo.
- Condiciones a valorar según experiencia y perfil.
📌 Operario (Manzanares)
🏢 Quesos el Hidalgo
📍 Manzanares
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