¿Quieres transformar la experiencia gastronómica y de hospitalidad de uno de los recintos más emblemáticos de Europa? Buscamos un profesional de Operaciones de restauración apasionado por la hospitalidad, la experiencia del cliente y los eventos de gran formato para liderar la implantación y desarrollo de un nuevo proyecto gastronómico y de hospitality en uno de nuestros clientes. La persona seleccionada será una pieza fundamental en la puesta en marcha del proyecto, coordinando experiencias premium, colaboraciones con restaurantes y marcas reconocidas, espacios VIP y propuestas innovadoras para conciertos, eventos corporativos y grandes espectáculos. No buscamos únicamente un gestor operativo. Buscamos alguien orientado al detalle, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, capaz de convertir una propuesta comercial en una experiencia memorable. ¿Cuál será tu misión? Asegurar que cada cliente, invitado VIP, empresa organizadora o asistente viva una experiencia diferencial, convirtiendo la hospitalidad y la gastronomía en uno de los principales elementos de valor del recinto. Principales responsabilidades Desarrollo e implantación del proyecto
• Liderar la puesta en marcha del nuevo modelo de hospitalidad del recinto.
• Implementar los conceptos presentados en la oferta adjudicataria.
• Coordinar la apertura y evolución de nuevos espacios gastronómicos y experiencias premium.
• Garantizar que todos los estándares de marca se ejecuten correctamente. Gestión de experiencias VIP y hospitality
• Supervisar la experiencia integral en zonas VIP.
• Diseñar recorridos y procesos centrados en el cliente.
• Identificar oportunidades de mejora continua en el servicio.




• Gestionar incidencias y asegurar una respuesta rápida y personalizada. Relación con partners gastronómicos
• Coordinar la colaboración con restaurantes, chefs, bares y marcas asociadas.
• Garantizar que cada partner mantenga sus estándares de calidad dentro del recinto.
• Supervisar activaciones, pop-ups y experiencias gastronómicas especiales.
• Liderar la integración operativa de nuevas colaboraciones. Orientación al cliente
• Estar presente durante los eventos y actuar como anfitrión de clientes y organizadores.
• Mantener una relación cercana con promotores, clientes y usuarios VIP.
• Recoger feedback y transformarlo en planes de mejora.
• Detectar nuevas oportunidades de negocio y desarrollo. Excelencia operativa
• Supervisar la correcta ejecución de los servicios.
• Coordinarse con operaciones, cocina, logística y equipos comerciales.
• Velar por la calidad visual y estética de todos los espacios.
• Garantizar que cada servicio se ejecute según los estándares definidos. Perfil que buscamos Imprescindible
• Experiencia en hospitality, hoteles , restauración de calidad, eventos o venues de gran afluencia.
• Alta orientación al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad organizativa y atención al detalle.
• Habilidades de comunicación y relación interpersonal.
• Disponibilidad para trabajar en eventos y fines de semana. Muy valorable
• Experiencia en estadios, arenas, centros de convenciones o grandes eventos.
• Gestión de áreas VIP o hospitality premium.
• Experiencia en coordinación de marcas gastronómicas o proyectos de restauración.
• Inglés.

📌 Hospitality & Guest Experience manager (España)
🏢 Aramark España
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