¿Quieres transformar la experiencia gastronómica y de hospitalidad de uno de los recintos más emblemáticos de Europa?
Buscamos un profesional de Operaciones de restauración apasionado por la hospitalidad, la experiencia del cliente y los eventos de gran formato para liderar la implantación y desarrollo de un reciente proyecto gastronómico y de hospitality en uno de nuestros clientes.
La persona seleccionada será una pieza clave en la puesta en marcha del proyecto, coordinando experiencias premium, colaboraciones con restaurantes y marcas reconocidas, espacios VIP y propuestas innovadoras para conciertos, eventos corporativos y grandes espectáculos.
No buscamos únicamente un gestor operativo. Buscamos alguien orientado al detalle, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, capaz de convertir una propuesta comercial en una experiencia memorable.
¿Cuál será tu misión?
Asegurar que cada cliente, invitado VIP, empresa organizadora o asistente viva una experiencia diferencial, convirtiendo la hospitalidad y la gastronomía en uno de los principales elementos de valor del recinto.
Principales responsabilidades
Desarrollo e implantación del proyecto
- Liderar la puesta en marcha del nuevo modelo de hospitalidad del recinto.
- Implementar los conceptos presentados en la oferta adjudicataria.
- Coordinar la apertura y evolución de nuevos espacios gastronómicos y experiencias premium.
- Garantizar que todos los estándares de marca se ejecuten correctamente.
Gestión de experiencias VIP y hospitality
- Supervisar la experiencia integral en zonas VIP.
- Diseñar recorridos y procesos centrados en el cliente.
- Identificar oportunidades de mejora continua en el servicio.
- Gestionar incidencias y asegurar una respuesta rápida y personalizada.
Relación con partners gastronómicos
- Coordinar la colaboración con restaurantes, chefs, bares y marcas asociadas.
- Garantizar que cada partner mantenga sus estándares de calidad dentro del recinto.
- Supervisar activaciones, pop-ups y experiencias gastronómicas especiales.
- Liderar la integración operativa de nuevas colaboraciones.
Orientación al cliente
- Estar presente durante los eventos y actuar como anfitrión de clientes y organizadores.
- Mantener una relación cercana con promotores, clientes y usuarios VIP.
- Recoger feedback y transformarlo en planes de mejora.
- Detectar nuevas oportunidades de negocio y desarrollo.
Excelencia operativa
- Supervisar la correcta ejecución de los servicios.
- Coordinarse con operaciones, cocina, logística y equipos comerciales.
- Velar por la calidad visual y estética de todos los espacios.
- Garantizar que cada servicio se ejecute según los estándares definidos.
Perfil que buscamos
Imprescindible
- Experiencia en hospitality, hoteles , restauración de calidad, eventos o venues de gran afluencia.
- Alta orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad organizativa y atención al detalle.
- Habilidades de comunicación y relación interpersonal.
- Disponibilidad para trabajar en eventos y fines de semana.
Muy valorable
- Experiencia en estadios, arenas, centros de convenciones o grandes eventos.
- Gestión de áreas VIP o hospitality premium.
- Experiencia en coordinación de marcas gastronómicas o proyectos de restauración.
- Inglés.
📌 Hospitality & Guest Experience manager (España)
🏢 Aramark España
📍 España
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