Descripción del puesto

Como QA & Sustainability Specialist, serás una pieza clave para asegurar que nuestros procesos de calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad están siempre alineados con la legislación vigente y los estándares de KFC. Trabajarás de forma transversal con diferentes equipos dando soporte en la implementación de requisitos regulatorios, proyectos de sostenibilidad y procesos de calidad que impactan directamente en nuestros restaurantes.

- Dar soporte en auditorías, inspecciones y seguimiento de acciones derivadas.
- Analizar datos de calidad (auditorías, procesos, incidencias), extraer conclusiones y proponer mejoras.
- Mantener actualizada la documentación de calidad (alérgenos, fichas técnicas, información nutricional, etc.).
- Colaborar en proyectos relacionados con seguridad alimentaria y sostenibilidad
- Apoyar en la implementación de requisitos regulatorios relacionados con seguridad alimentaria, sostenibilidad y packaging, incluyendo iniciativas vinculadas a la normativa PPWR.
- Preparar información de producto (nutricional, alérgenos, fichas técnicas, etc.).
- Dar soporte en formaciones, materiales y comunicación de calidad y sostenibilidad a restaurantes.
- Trabajar de forma transversal con equipos de Operaciones, Marketing, NPD o Supply Chain

Requisitos





- Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Veterinaria o similar
- 2 años de experiencia en QA, seguridad alimentaria o entornos regulados
- Experiencia o conocimiento de normativa relacionada con sostenibilidad, packaging y otros requisitos aplicables al sector
- Nivel de inglés alto (portugués es un plus)
- Perfil analítico, con atención al detalle
- Proactividad, capacidad de priorización y trabajo en equipo
- Muy valorable experiencia en restauración o sector alimentación

¿Que ofrecemos?

- Formar parte de una de las marcas de restauración de más veloz crecimiento a nivel mundial.
- Un entorno dinámico, cercano y colaborativo, donde las personas son lo primero.
- La oportunidad de trabajar con equipos de gran talento y colaborar con diferentes áreas del negocio.
- Exposición a equipos locales e internacionales.
- Salario competitivo y atractivo paquete de beneficios.
- Flexibilidad y conciliación en la forma de trabajar.
- Desarrollo profesional y aprendizaje continuo.
- Un entorno donde tus ideas cuentan, tu crecimiento se impulsa y tu impacto es visible desde el primer día.
- Y sí… también nuestro mítico pollo ?

📌 QA & Sustainability Specialist (Madrid)
🏢 KFC España y Portugal
📍 Madrid