Segundo/a de Cocina (Plan de Desarrollo 2 meses)
Madrid (Retiro) | Jornada completa
Sobre BAS
En BAS somos un restaurante de cocina contemporánea donde producto, técnica y precisión conviven con una robusto cultura de equipo. Trabajamos en un formato reducido que permite aprender, asumir responsabilidades y crecer profesionalmente.
¿Qué buscamos?
Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y ganas de evolucionar hacia una posición de Segundo/a de Cocina durante los 2 meses de periodo de prueba. Trabajarás directamente junto al Chef, participando en la organización diaria de la cocina y asumiendo cada vez más responsabilidades operativas.
Funciones
·Producción y mise en place
·Ejecución y coordinación del servicio
·Control de stock y producto
·Supervisión del orden y la limpieza
·Apoyo en la gestión y coordinación del equipo




·Garantizar la calidad y consistencia de las elaboraciones
Buscamos una persona con
·Organización y atención al detalle
·Capacidad para trabajar bajo presión
·Actitud proactiva y resolutiva
·Espíritu de equipo y buenas habilidades de comunicación
·Ambición por crecer y asumir liderazgo

Ofrecemos
·Plan real de crecimiento hacia Segundo/a de Cocina
·Trabajo directo con el Chef
·Proyecto estable con posibilidades de desarrollo
·Equipo reducido, profesional y comprometido
·Formación continua y aprendizaje diario

Si te identificas con una cocina exigente, organizada y enfocada en la excelencia, queremos conocerte.

www.basrestaurante.es

📌 Segundo/a de cocina (Madrid)
🏢 BASFOOD
📍 Madrid