¿Dominas el oficio de la carnicería tradicional, el despiece completo y el trato directo con el cliente? ¿Buscas un puesto con contrato indefinido? ¡Te estamos buscando!
Nuestro cliente
Seleccionamos un/a Carnicero/a Cualificado para incorporarse a un equipo referente asociativo y cooperativo de agricultores y ganaderos, en su centro de Guadalajara
Tus funciones
- Despiece artesanal y corte: Trabajo directo sobre piezas enteras tanto de canal mayor (vacuno, porcino) como menor (aves, conejo).
- Preparación y elaboración: Preparación de cortes tradicionales, picado, fileteado y adecuación del producto para vitrina.
- Atención y despacho al cliente: Asesoramiento al público, venta directa en mostrador y fidelización de una clientela cercana y habitual.
- Mantenimiento, orden, limpieza y cumplimiento estricto de las normas higiénico-sanitarias de la sección.
Requisitos del puesto
Formación: Sin estudios
Conocimientos: cuchillería
- Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia como carnicero/a tradicional con dominio real de despiece completo (imprescindible experiencia despiezando piezas enteras, no únicamente corte o envasado de piezas ya racionadas).
- Competencias: Dominio en el uso de cuchillería, sierras y maquinaria de carnicería, además de buen trato y amabilidad de cara al público.
- Movilidad:



Disponer de vehículo propio (recomendable para mayor comodidad en los desplazamientos y descansos)
Tus beneficios
- Contrato INDEFINIDO directamente con la cooperativa desde el primer día.
- Salario: 21.250 ¿ brutos anuales (Comercio).
- Jornada y Descanso:
Jornada partida de mañanas y tardes de lunes a viernes + 3 sábados al mes.
Fin de semana largo al mes: 1 fin de semana al mes con 4 días consecutivos de descanso para disfrutar y desconectar.
- Ambiente de trabajo: Entorno cooperativo, trato muy cercano con clientes y equipo consolidado.
- Proyección: Puesto con posibilidades de desarrollo y crecimiento.

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📌 Carnicero/a (Guadalajara)
🏢 Randstad
📍 Guadalajara