¿Te apasiona la hostelería y liderar equipos orientados a la excelencia en el servicio? Buscamos un/a Maître para incorporarse de forma inmediata a un reconocido establecimiento en Corralejo (Fuerteventura), ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros/as clientes/as y garantizando el correcto funcionamiento del área de restauración.

Usted podría ser el solicitante perfecto para este trabajo. Lea toda la información asociada y asegúrese de presentar su candidatura.
Ofrecemos

-

- Contrato de sustitución a jornada completa.

- Incorporación inmediata.

- Integración en un ambiente profesional dinámico y consolidado.

- Proyecto estable durante la duración de la sustitución.

- Oportunidad de aportar tu experiencia y liderazgo en un establecimiento de referencia en la zona.

Si te consideras una persona organizada, con vocación de servicio, experiencia en gestión de equipos y pasión por la hostelería, queremos conocerte

Funciones principales:

-

- Planificar, organizar, dirigir y supervisar la operativa diaria del restaurante, bar y cafetería.

- Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.

- Liderar, motivar y participar en la formación del personal a su cargo.

- Gestionar y colaborar en los procesos de facturación, cobro, cuadre y liquidación de caja.





- Supervisar la atención al cliente, garantizando una experiencia excelente y resolviendo incidencias de manera eficaz.

- Realizar inventarios y controles de materiales, productos y mercancías del departamento.

- Gestionar propuestas de compra y realización de pedidos cuando sea necesario.

- Coordinar la comunicación entre los diferentes departamentos implicados en la operativa diaria.

- Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene y estándares de calidad establecidos.

- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.

Requisitos

-

- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Maître, Jefe/a de Sala o Responsable de Restauración.

- Nivel de inglés medio-alto.

- Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.

- Capacidad demostrada para la gestión y liderazgo de equipos.

- Orientación al cliente y excelencia en el servicio.

- Habilidades para la resolución de incidencias y toma de decisiones.

- Capacidad de organización, planificación y adaptación al ritmo operativo del departamento.

- Disponibilidad de incorporación inmediata.

- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

- Castellano nativo. Inglés muy alto.

- ESO. xghoner Valorable CFGM o CFGS en Hostelería y/o Turismo.

📌 Maitre (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 EUROFIRMS
📍 Las Palmas de Gran Canaria