30 oct
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Hosteleo
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Sevilla
Descripción de la ofertaBuscamos un/a cualificado con titulación en Cocina y experiencia demostrable en gestión de equipos, para liderar nuestra cocina con responsabilidad, organización y compañerismo.Te incorporarás a un equipo ya formado y con una carta ya elaborada. Queremos que conozcas nuestro funcionamiento y aportes tu experiencia para seguir mejorando juntos.Buscamos una persona de confianza en quien delegar la gestión diaria de la cocina, con conocimientos sólidos de:- Elaboraciones, producción y organización del pase.- Alérgenos y seguridad alimentaria.- Escandallos, control de costes y mermas.- Pedidos, existencias, conservación y limpieza.Valoramos un liderazgo cercano y respetuoso, que sepa escuchar, trabajar bajo presión y cuidar el buen ambiente del equipo.Sueldo: 2.300 euros mensuales netos.Experiencia Responsabilidad Organizacion Compañerismo LiderazgoOfrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.#J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/A De Cocina · La Cocina Del Traca Triana, Sevilla
🏢 Hosteleo
📍 Sevilla