Si te gusta la restauración, eres polivalente, amable y alegre ¡Este es tu proyecto!

Si quieres tener un trabajo que te aporte ingresos y no te quite mucho tiempo para poder emplearlo en otras actividades, ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!, ¡No lo dudes!

Buscamos;

- AYUDANTE DE COCINA para fines de semana, víspera de festivos y festivos con disponibilidad horaria y vocación de servicio.

- Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo ágil y comprometido con la excelencia en cada servicio.Disfrutarás de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.

- Tu rol será esencial para mantener el ritmo en la cocina, apoyando a los cocineros en tareas fundamentales que garantizan la calidad y seguridad de cada plato que sale al comedor

- Preparación para el servicio. Desde la preparación hasta el montaje final de los platos, tu trabajo impactará directamente en la experiencia del cliente y en la eficiencia operativa del local.

- Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas
de trabajo.

- Trabajar en equipo para la consecución de objetivos.

- Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos de la empresa.

Higiene: Imprescindible para mantener un entorno seguro y conforme a las normativas sanitarias en todo momento.
Manipulación de alimentos: Debes manejar ingredientes con cuidado para evitar contaminaciones y conservar su calidad.
Limpieza: Responsable de mantener las áreas de trabajo impecables,



lo que afecta directamente a la seguridad y fluidez operativa.
Seguridad alimentaria: Aplicarás protocolos diarios para prevenir riesgos y garantizar que los alimentos sean aptos para el consumo.
Fregado de platos: Esencial para mantener el flujo de servicio sin interrupciones y garantizar el cumplimiento de normas de higiene.
Almacenamiento de existencias: Organizarás y rotarás productos para evitar desperdicio y asegurar que todo esté disponible cuando se necesite.
Montaje de platos: Colaborarás con los cocineros en la presentación final, asegurando que cada plato cumpla con los estándares visuales y de calidad.
Preparación de desayunos: Contribuirás a los servicios matutinos, que requieren precisión y velocidad para satisfacer la demanda inicial del día.
Puntualidad: Fundamental para comenzar el turno con todas las tareas preparadas y en sincronía con el equipo.
Facilidad para aprender: Te adaptarás rápidamente a nuevas rutinas, técnicas o instrucciones, lo que te permitirá crecer dentro del equipo.
Este puesto ofrece la oportunidad de crecer dentro de la cocina, aprendiendo nuevas técnicas y asumiendo responsabilidades progresivas según tu desempeño.
El ambiente es colaborativo, con un enfoque en el trabajo en equipo y la mejora continua. Se requiere nivel básico de estudios y dominio del español para comunicarte con el equipo y seguir instrucciones de forma precisa.
Valoramos a quienes buscan aprender, se comprometen con la calidad y disfrutan del ritmo acelerado de una cocina profesional.

📌 Ayudante de cocina (Estella)
🏢 Café - Teatro Gavia Los Llanos
📍 Estella