Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a una residencia ubicada en Barcelona, encargándose de la preparación de los menús y del correcto funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Condiciones laborales Tipo de contrato: Sustitución, mínimo hasta el *****.
Fecha de incorporación: Inmediata Horario: 7 a 19 h Semana 1: Lunes, miércoles, sábado y domingo.
Semana 2: Martes, jueves y viernes.
Salario: ****,******* pagas.
Funciones principales Elaboración y preparación de los menús para 40 residentes.
Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, incluyendo suelos, encimeras y superficies de trabajo.
Recepción,



almacenamiento y correcta conservación de las mercancías.
Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de cámaras frigoríficas y almacenes.
Gestión y realización de pedidos semanales.
Cumplimentación y seguimiento del plan de limpieza y de los registros de control del centro.
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Si tienes experiencia en cocina y te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu candidatura!
REQUISITOS MÍNIMOS Experiencia en colectividades, especialmente en residencias.

📌 Cocinero/A Barcelona
🏢 AUSOLAN
📍 Barcelona