El Grupo Vall Companys es un grupo diversificado e creativo, presente tanto en el sector agroalimentario como en áreas de consultoría, tecnología y servicios. Desde 1956, nuestra trayectoria se ha basado en el crecimiento sostenido, el compromiso con la calidad y la apuesta por la excelencia.El carácter familiar del grupo, respaldado por un equipo humano profesional y altamente implicado, junto con una política de reinversión de beneficios, nos ha permitido desarrollar un modelo empresarial sólido y en constante evolución. Actualmente, el Grupo Vall Companys integra más de 50 empresas en España y Portugal, que operan en ámbitos tan diversos como plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcinos, avícolas y bovinos. Además, contamos con laboratorios farmacéuticos especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras, servicios logísticos y soluciones tecnológicas. Nuestro sistema integral de producción, combinado con la innovación en procesos y tecnología, garantiza una trazabilidad completa y una calidad excepcional en todos nuestros productos y servicios. Actualmente, nos encontramos en plena expansión internacional.

TECNICO/A PRODUCCION AUX. VET.

Actualmente, queremos incorporar un/a TECNICO/A PRODUCCION AUX. VET. para una de nuestras empresas ubicada en Soto de la Vega.

¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN?

- Colaboración con el S.V.O. en las tareas de inspección ante - mortem de animales de descarga y post-mortem de canales y vísceras, así como la realización de pequeños expurgos.
- Colaboración con el S.V.O.



en las tareas de inspección de triquina y en las tomas de muestras oficiales dentro del Plan Nacional de Investigación de Residuos.
- Colaboración con el S.V.O. en la toma de muestras oficiales de vísceras y/o canales encuadrados dentro de los diferentes planes de control establecido (salmonella…).
- Colaboración con el S.V.O. en la detección y control de la documentación de acompañamiento de los animales.
- Información en el programa informático de la organización de todos los decomisos producidos tanto de canales como de vísceras, así como las causas de los mismos.
- Llevar a cabo las tareas cumpliendo los Protocolos de Buenas Prácticas de manipulación y Seguridad Alimentaria.
- Cumplimiento de los protocolos de calidad y prevención de riesgos laborales establecidos en la empresa.
- Conservación y buen uso de la maquinaria, instalaciones y materiales y útiles de la empresa, así como la adecuada conservación de los EPI’S y vestuario entregado.
- Notificar a su superior inmediato aquellas incidencias y anomalías detectadas en el proceso productivo o en la instalación que puedan afectar tanto al producto como a la seguridad de los trabajadores.
- Colaborar con su responsable en la resolución de quejas y reclamaciones si fuera requerido.

¿QUÉ BUSCAMOS?

- Formación: Grado en veterinaria.
- Se valorarán formación y/o conocimientos en Buenas Prácticas de Manipulación, Bienestar animal, Food Defense y, protocolos de calidad internos.
- Se valorará experiencia previa en el desarrollo de tareas similares y manejo de cuchillo en industria alimentaria.
- Residencia en provincia del puesto vacante.

📌 TECNICO/A PRODUCCION AUX. VET. (España)
🏢 Grupo Vall Companys
📍 España