¿Te motivaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico que apuesta por la calidad y el cuidado de las personas? ¿Eres una persona con motivación por la mejora continua y el crecimiento profesional? ¿Te gusta implicarte en los proyectos y aportar valor con lo que haces y por cómo eres? Si tú respuesta a estas preguntas es que SI, y además demuestras más de 2 años como jefe de cocina de restaurante, con altos estándares de calidad y servicio, nos encantaría conocerte Estimar Hotels, somos una empresa hotelera ubicada actualmente en Calpe y Valencia, en proceso de expansión, y en la que nos esforzamos cada día en superar las expectativas de nuestros clientes, cuidando de las personas y de cada detalle. Buscamos cubrir la posición de Jefe de cocina para nuestro Hotel Estimar Valencia, cuya funciones serán:
- Garantizar la adecuada elaboración de los servicios de almuerzo,



cena o eventos en su caso de manera que se garanticen los estándares exigidos.
- Distribuir y organizar el trabajo del equipo,
- Formar a las nuevas incorporaciones y desarrollar a aquellos trabajadores a su cargo con capacidad de aprendizaje y proyección en la empresa.
- Será responsable también del cumplimiento de la normativa en APPCC de la partida a su cargo. Requisitos mínimos
- Experiencia en puesto similar en restaurantes o hotel de 4 o 5 estrellas.
- Acostumbrando a trabajar con altos niveles estándares de calidad.
- Experiencia en gestión de equipos entre 3 y 6 personas.
- Formación en cocina y especialidades gastronómicas.
- Se busca una persona con actitud, trabajo en equipo y con orientación a la calidad.

📌 Jefe de Cocina Hotel 4* (Valencia)
🏢 Solymarhoteles
📍 Valencia