Buscamos cocinero/a responsable del servicio de tardes en Biniarroca En el hotel rural y restaurante Biniarroca (Sant Lluís, Menorca) creemos en una cocina basada en el producto, el respeto por la materia prima y la calidad de cada elaboración. Una propuesta gastronómica cuidada, en un entorno tranquilo y con una atención muy personalizada. ¿A quién buscamos? Un/a cocinero/a con experiencia, autonomía y capacidad de organización, que pueda responsabilizarse del servicio de tardes, desde la elaboración de la propuesta gastronómica hasta la elaboración y presentación de los platos, coordinando a un equipo compuesto por ayudante de cocina y freganchín. Valoraremos especialmente:
• Experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 4 y 5 estrellas.
• Capacidad para gestionar la preparación y el servicio con autonomía y responsabilidad.
• Organización, limpieza y atención al detalle. Rigurosidad con la normativa sanitaria.
• Pasión por la cocina, el buen producto y el trabajo bien hecho.




• Actitud positiva y ganas de formar parte de un equipo comprometido.
• Por ubicación del establecimiento, se necesita vehículo propio. ¿Qué ofrecemos?
• Sueldo competitivo.
• Desde mediados de abril hasta mediados de octubre.
• Domingo y lunes de descanso.
• Turno continuo de tarde-noche. Jornada completa de 40 horas.
• Autonomía y responsabilidad en la gestión del servicio.
• Producto de calidad y una cocina donde prima el cuidado de cada elaboración.
• Un equipo consolidado, cercano y competente.
• La oportunidad de desarrollarse en uno de los hoteles con más encanto de Menorca. Buscamos a alguien que quiera implicarse en nuestro proyecto gastronómico y que encuentre satisfacción en ofrecer una experiencia especial a quienes nos visitan. No ofrecemos alojamiento. ¿Te gustaría formar parte de Biniarroca? Envíanos tu CV a [email protected]. Nos encantará conocerte

📌 Cocinero (San Luis)
🏢 BINIARROCA
📍 San Luis