?️ Oferta de empleo: Cocinero/a Buscamos incorporar un/a Cocinero/a a nuestro equipo de cocina, una persona dinámica, organizada y comprometida con la calidad gastronómica y la satisfacción del cliente. Funciones y

responsabilidades:
• Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas, fichas técnicas y estándares de calidad del establecimiento.
• Preparación y organización de la partida asignada antes, durante y después del servicio.
• Participación en la elaboración de menús, platos de carta, buffets y servicios especiales.
• Control de la calidad, frescura y correcta conservación de las materias primas.
• Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos APPCC.
• Control de mermas, aprovechamiento de productos y correcta utilización de los recursos.
• Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo,



utensilios y equipos de cocina.
• Colaboración con el jefe de cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio productivo y de calidad. ¿Qué buscamos?
• Formación en cocina o experiencia demostrable en puestos similares.
• Capacidad de organización, trabajo en equipo y adaptación a los ritmos del servicio.
• Compromiso con la calidad, la limpieza y la seguridad alimentaria.
• Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional, nos encantaría conocerte ? ¿Te interesa? Envíanos tu candidatura a través de LinkedIn. #Empleo #Cocina #Hostelería #Restauración #OfertaDeEmpleo

📌 Cocinero/a (Puente Viesgo)
🏢 Hotel Balneario de Puente Viesgo
📍 Puente Viesgo