Empresa: Vincci HotelesCocinero/a con experiencia – Hotel Vincci Bit 4* Barcelona

En Vincci Hoteles buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia para nuestro Hotel Vincci Bit 4* en Barcelona, con motivo de una sustitución de aproximadamente 3 meses.

## Funciones principales

* Preparar, elaborar y presentar los platos asignados siguiendo los estándares de calidad de la cadena.

- Colaborar en la planificación y organización de la cocina.
- Garantizar el correcto cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Controlar el uso adecuado de materias primas, minimizando mermas y optimizando recursos.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de las instalaciones, utensilios y equipos.
- Trabajar en coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y excelente.

## Requisitos

* Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en hotel o restauración organizada.

- Conocimiento de técnicas culinarias y de normativa de higiene alimentaria.
- Capacidad para trabajar con autonomía, organización y atención al detalle.
- Disponibilidad para incorporarse a un contrato temporal de sustitución de aproximadamente 3 meses.




- Valorable formación en cocina o áreas afines.

## Competencias valoradas

* Orientación a la calidad y al servicio.

- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Flexibilidad y capacidad de adaptación.
- Proactividad y compromiso.

## Qué ofrecemos

* Incorporación a una compañía consolidada y en crecimiento dentro del sector hotelero. * Contexto de trabajo profesional, dinámico y orientado a la excelencia. * La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la experiencia del cliente.

## Nuestra cultura

En Vincci Hoteles apostamos por la innovación, el desarrollo profesional, el trabajo en equipo y la atención al detalle. Promovemos un entorno inclusivo, responsable y sostenible, donde cada persona puede aportar valor y crecer dentro de la organización.

## Proceso de selección

Si cumples con los requisitos y te motiva formar parte de un equipo hotelero de referencia, te animamos a enviar tu candidatura. Revisaremos tu perfil con atención y, si encajas con la posición, nos pondremos en contacto contigo para avanzar en el proceso. Requisitos : Bachillerato/COU; De 1 a 2 años

📌 Cocinero/a Hotel Vincci Bit 4* Barcelona (España)
🏢 Turijobs
📍 España