* Despiece, deshuesado y fileteado
* Elaboración de productos cárnicos
* Acondicionamiento del producto: Limpiar la carne de grasa excesiva, nervios o ternillas, dejándola lista y atractiva para el consumidor
* Despacho y pesado
* Control de stock y rotación
* Gestión de pedidos y recepción
* Limpieza y desinfección
📌 ELABORADORES DE PRODUCTOS CÁRNICOS (Palencia)
🏢 Junta de Castilla y León
📍 Palencia
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