T'apassiona la cuina, t'agrada aportar noves idees i vols formar part d'un equip amb ganes d'innovar? Aquesta oportunitat és per a tu

Missió

Elaborar i preparar plats de qualitat, garantint una experiència gastronòmica excel·lent, i contribuir al bon funcionament de la cuina mitjançant una organització eficient, la gestió digital de comandes i l'aportació de noves idees que afavoreixin la innovació i la millora contínua de l'equip.

Descripció del lloc

Busquem un/a cuiner/a per incorporar-se a un restaurant especialitzat en alta restauració, esdeveniments i celebracions, ubicat a Sant Cugat del Vallès.

La persona seleccionada formarà part de l'equip de cuina, participant en l'elaboració dels plats i en l'organització del servei. Busquem un perfil dinàmic, proactiu i amb iniciativa, que aporti noves idees i tingui facilitat per utilitzar eines digitals en la gestió diària de la cuina.

Responsabilitats

- Preparació i elaboració dels plats, garantint la qualitat i la presentació.
- Participació en la creació de noves propostes gastronòmiques.
- Gestió de comandes a proveïdors mitjançant eines i plataformes digitals.
- Control d'estocs i supervisió de la qualitat dels productes.
- Manteniment de l'ordre,



la neteja i les normes d'higiene de la cuina.
- Col·laboració amb l'equip per garantir un servei eficient i organitzat.
- Aportació de noves idees per millorar els processos de treball.

REQUISITOS MÍNIMOS

Requisits mínims

- Experiència prèvia com a cuiner/a en restauració.
- Coneixements de tècniques culinàries i elaboració de plats.
- Competències digitals per gestionar comandes i proveïdors.
- Capacitat d'organització, autonomia i treball en equip.
- Actitud proactiva, resolutiva i predisposició per aportar noves idees.
- Disponibilitat per treballar de dimarts a diumenge, segons quadrant horari.

Es valorarà

- Formació en Cuina i Gastronomia o similar.
- Experiència en restaurants d'alta restauració o esdeveniments.
- Coneixements de programes de gestió de restauració.
- Creativitat i interès per les noves tendències gastronòmiques.

Condicions laborals

- Jornada completa, pendent de confirmació.
- Horari distribuït segons quadrant, de dimarts a diumenge, respectant els descansos corresponents.
- Retribució segons conveni i experiència aportada, pendent de concretar.

📌 CUINER/A – RESTAURACIÓ (San Cugat del Vallés)
🏢 Growing Up
📍 San Cugat del Vallés