Empresa: Grupo Martinón
Situado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel LIVVO Koala Garden representa el refugio idóneo para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. En el Hotel LIVVO Koala Garden, trabajamos día a día para garantizar que cada visitante disfrute una vivencia única, apostando siempre por la excelencia, la profesionalidad y la auténtica pasión por la hospitalidad. Si sientes que compartes estos valores y te gustaría ser parte de este emocionante viaje, ¡esperamos contar contigo! Qué buscamos? En el Hotel LIVVO Koala Garden, la excelencia y la pasión por la gastronomía son esenciales para brindar experiencias inolvidables a quienes nos visitan. Como fregador/a de cocina, serás una pieza clave en el funcionamiento fluido y eficiente de nuestro equipo de cocina. Tu trabajo no solo será fundamental para mantener la higiene y el orden, sino también para garantizar la satisfacción de las personas que se hospedan en nuestro hotel. Esta es una ocasión única para contribuir significativamente a nuestro equipo,



asegurando una operación fluida y ofreciendo a cada persona que nos visita, la mejor experiencia posible. Qué harás? - Comunicar a la persona responsable del equipo de cocina, cualquier filtración, daño o avería en los equipos de trabajo. - Limpiar neveras, congeladores y almacenes. - Mantener los suelos y equipos de cuartos fríos y zonas del caliente, en óptimas condiciones. - Lavar cubertería y vajillas en el tren de lavado siguiendo el protocolo establecido. - Limpiar ollas, cacerolas, sartenes y otros utensilios conforme al protocolo. - Mantener limpios los depósitos de desperdicios de la cocina, y neveras. - Gestionar la recogida y desecho de basuras y otros materiales según protocolo. - Transportar pedidos y materiales de cocina. - Realizar limpieza profunda de zonas asignadas en la cocina. - Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Seguir rigurosamente la normativa de Prevención de Riesgos Laborales.
Requisitos : ESO/EGB; 1 año; Unión Europea

📌 Fregador/a - (Las Palmas) (Maspalomas)
🏢 Grupo Martinón
📍 Maspalomas