Empresa: Unusual Crew Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para un restaurante de cocina mediterránea y de mercado en Poblenou, Barcelona. Trabajamos con producto de temporada, sabores tradicionales y elaboraciones cuidadas. Queremos una persona organizada, resolutiva y con ganas de implicarse en el día a día de la cocina, aportar su experiencia y seguir creciendo junto al equipo. Cuál será tu día a día?
* Preparar la mise en place y organizar tu partida antes de cada servicio.
* Elaborar los platos de carta y menú con atención a la calidad, el sabor y la presentación.
* Trabajar con producto fresco y de temporada, aplicando técnicas de cocina mediterránea y tradicional.
* Coordinarte con el equipo durante el servicio para mantener un ritmo ágil y ordenado.
* Velar por el orden, la limpieza, la seguridad alimentaria y la correcta conservación de los alimentos.
* Participar en la mejora continua de las preparaciones y la organización de cocina. Qué buscamos?
* Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes con servicio de carta.
* Conocimientos de cocina mediterránea, tradicional y de mercado.
* Autonomía, organización y capacidad de trabajar en equipo durante el servicio.




* Responsabilidad, atención al detalle y ganas de aprender y evolucionar. Qué ofrecemos?
* Jornada completa de 40 horas semanales.
* Salario según convenio, con una referencia orientativa de 1.500 a 1.600 € netos al mes, según las retenciones y condiciones individuales.
* Un entorno de trabajo cercano y una propuesta gastronómica centrada en el producto.
* Posibilidades de crecimiento competente y revisión salarial según evolución y responsabilidades. Distribución habitual del horario
* Lunes: desde las 18:30 h hasta el cierre.
* Martes: de 11:30 a 16:30 h.
* Miércoles, jueves y viernes: turno partido, aproximadamente de 11:30 a 16:30 h y de 19:00 h hasta el cierre.
* Sábado: de 11:30 a 16:30 h, con la tarde libre.
* Domingo: libre. El cierre suele situarse entre las 23:00 y las 00:00 h. Los horarios indicados son orientativos y se ajustarán para cumplir las 40 horas semanales contratadas. Si disfrutás de la cocina bien hecha, valorás el producto y buscás un proyecto donde seguir desarrollándote, queremos conocerte

Requisitos:
Sin titulación; No requerida

📌 COCINERO/A | 40 H | POBLENOU, BARCELONA
🏢 UNUSUAL CREW
📍 Barcelona