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Empresa: Vincci HotelesCocinero/a con experiencia – Hotel Vincci Bit 4
* Barcelona En Vincci Hoteles buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia para nuestro Hotel Vincci Bit 4* en Barcelona, con motivo de una sustitución de aproximadamente 3 meses. ## Funciones principales
* Preparar, elaborar y presentar los platos asignados siguiendo los estándares de calidad de la cadena.
* Colaborar en la planificación y organización de la cocina.
* Garantizar el correcto cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
* Controlar el uso adecuado de materias primas, minimizando mermas y optimizando recursos.
* Mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de las instalaciones, utensilios y equipos.
* Trabajar en coordinación con el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y excelente. ## Requisitos
* Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en hotel o restauración organizada.
* Conocimiento de técnicas culinarias y de normativa de higiene alimentaria.
* Capacidad para trabajar con autonomía, organización y atención al detalle.
* Disponibilidad para incorporarse a un contrato temporal de sustitución de aproximadamente 3 meses.
* Valorable formación en cocina o áreas afines. ## Competencias valoradas
* Orientación a la calidad y al servicio.
* Trabajo en equipo y buena comunicación.
* Flexibilidad y capacidad de adaptación.
* Proactividad y compromiso. ## Qué ofrecemos
* Incorporación a una compañía consolidada y en crecimiento dentro del sector hotelero.
* Entorno de trabajo profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
* La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la experiencia del cliente. ## Nuestra cultura En Vincci Hoteles apostamos por la innovación, el desarrollo profesional, el trabajo en equipo y la atención al detalle. Promovemos un ambiente inclusivo, responsable y sostenible, donde cada persona puede aportar valor y crecer dentro de la organización. ## Proceso de selección Si cumples con los requisitos y te motiva formar parte de un equipo hotelero de referencia, te animamos a enviar tu candidatura. Revisaremos tu perfil con atención y, si encajas con la posición, nos pondremos en contacto contigo para avanzar en el proceso.
Requisitos:
Bachillerato/COU; De 1 a 2 años
📌 Cocinero/a Hotel Vincci Bit 4* Barcelona
🏢 Turijobs
📍 Barcelona