Nuestro cliente, una innovadora empresa de servicios de catering y experiencias culinarias, busca unSous Chef Ejecutivo Remotopara unirse a su equipo virtual. Serás fundamental en el desarrollo de conceptos de menú, la estandarización de recetas y el soporte culinario para nuestros clientes a nivel nacional. Este puesto requiere un profesional altamente organizado, con excelentes habilidades de comunicación y una profunda pasión por la gastronomía, capaz de liderar y colaborar a distancia.Colaborar en el desarrollo de nuevos conceptos de menú y recetas, adaptándolos a las necesidades de catering y eventos.Crear guías de preparación detalladas y vídeos instructivos para asegurar la consistencia en la ejecución de platos a nivel remoto.Proporcionar soporte culinario y técnico a chefs y equipos de cocina asociados en diferentes ubicaciones.Investigar y proponer nuevas tendencias gastronómicas y técnicas culinarias.Participar activamente en reuniones de equipo virtuales y sesiones de lluvia de ideas para la mejora continua de nuestros servicios.Título profesional en Cocina o campo relacionado, o experiencia equivalente demostrable.Experiencia mínima de5 años en roles de cocina, incluyendo experiencia como Sous Chef o Jefe de Partida.Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en español, con capacidad para presentar ideas claramente.Dominio de herramientas de colaboración online, software de gestión de recetas y plataformas de videoconferencia.Capacidad para trabajar de forma autónoma, gestionar el tiempo eficientemente y cumplir plazos en un entorno de trabajoremoto.Remuneración competitiva y la flexibilidad de un puesto100% remoto.Oportunidad de ser parte de un proyecto pionero en el sector de la hostelería digital.Formación continua y acceso a recursos para el desarrollo profesional.Contribuye al éxito de una empresa innovadora con sede enHuelva, operando a nivel nacional.Flexibilidad horaria para gestionar tu carga de trabajo.#J-18808-Ljbffr

📌 Junior Sous Chef, Costa Navarino (Madrid)
🏢 Costa Navarino
📍 Madrid