Funciones Si quieres incorporarte a una empresa líder en el sector hotelero, en la que vas a poder crecer profesionalmente y que tiene una vocación claramente social, esta puede ser tu gran posibilidad. ILUNION es un espacio de tolerancia, respeto y diversidad. De la mano de Ilunion Hotels podrás formar parte de nuestro equipo en el Hotel ILUNION Costa Sal en Puerto del Carmen, Lanzarote Algunas de tus principales funciones serán: 1. Asumir las funciones propias del/la responsable del departamento en su ausencia. 2. Reforzar el servicio con más carga de trabajo. 3. Participar en la formación del equipo. 4. Realizar y supervisar pedidos dando apoyo al/la Jefe/a de Cocina. 5. Supervisar la limpieza, higiene y seguridad de las instalaciones, máquinas, herramientas, así como la uniformidad del equipo de trabajo. 6. Colaborar con el/la Responsable del Departamento en funciones tales como la confección de menús, cartas, escandallos, etc., dirigir y coordinar el trabajo del departamento, gestionar los pedidos de

📌 2º JEFE DE COCINA (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 ILUNION HOTELS
📍 Las Palmas de Gran Canaria