Desde Eurofirms buscamos un/a Cocinero/a para dar soporte en una escuela de Mataró

Obtenga más información sobre este puesto leyendo los detalles a continuación y luego envíe su solicitud para ser considerado.
¿Cuáles serán tus funciones?

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- Elaboración y preparación de los menús diarios del comedor escolar.

- Preparación, cocinado y presentación de los platos siguiendo las directrices establecidas.

- Control de temperaturas, conservación y almacenamiento de los alimentos.

- Organización y planificación de las tareas de cocina.

- Gestión y control básico del stock de productos y materias primas.

- Recepción y colocación de mercancías.

- Limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo.

- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.

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Requisitos

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- Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, comedores escolares o restauración.

- Disponibilidad de incorporación inmediata.

- Disponibilidad para trabajar en servicios puntuales y días sueltos.

- Persona responsable, organizada, autónoma y con capacidad de trabajo en equipo.

- Valorable carné de manipulador/a de alimentos.

- Catalán y castellano hablados y escritos correctamente.

- Catalán y castellano hablado y escrito correctamente.

- $- ESO or equivalente.

- Valorable curso de manipulación de alimentos.

- Valorable formación en cocina. xghoner

- Valorable experiencia en comedores escolares, colectividades o cocina tradicional.

📌 Cocinero/a (Mataró)
🏢 EUROFIRMS
📍 Mataró