Desde Eurofirms buscamos un/a Cocinero/a para dar soporte en una escuela de Mataró

¿Cuáles serán tus funciones?

- Elaboración y preparación de los menús diarios del comedor escolar.
- Preparación, cocinado y presentación de los platos siguiendo las directrices establecidas.
- Control de temperaturas, conservación y almacenamiento de los alimentos.
- Organización y planificación de las tareas de cocina.
- Gestión y control básico del stock de productos y materias primas.
- Recepción y colocación de mercancías.
- Limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.

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Requisitos

- Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, comedores escolares o restauración.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.
- Disponibilidad para trabajar en servicios puntuales y días sueltos.
- Persona responsable, organizada, autónoma y con capacidad de trabajo en equipo.
- Valorable carné de manipulador/a de alimentos.
- Catalán y castellano hablados y escritos correctamente.
- Catalán y castellano hablado y escrito correctamente.
- $- ESO or equivalente.
- Valorable curso de manipulación de alimentos.
- Valorable formación en cocina.
- Valorable experiencia en comedores escolares, colectividades o cocina tradicional.

📌 Cocinero/a (Mataró)
🏢 EUROFIRMS
📍 Mataró