TECNICO/A CALIDAD Actualmente, abrimos un proceso de selección interno para incorporar un/a TECNICO/A CALIDAD para nuestros centros de trabajo ubicados en Córdoba. Si buscas un nuevo reto profesional y consideras que tu experiencia y conocimientos pueden encajar en esta posición, te animamos a participar. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? * Gestión de custodias y aplicación de los precintos para la exportación. * Evaluación del producto SAE y liberación de las partidas. * Detener la producción por incumplimiento de la normativa en materia de Calidad o Seguridad Alimentaria. * Vigilar el cumplimiento del sistema autocontrol establecido en la planta. * Vigilar el cumplimiento de la normativa en bienestar animal. * Vigilar la ejecución de la limpieza y desinfección de las instalaciones. * Vigilar el cumplimiento de las medidas establecidas para FOOD DEFENSE y APPCC. * Formar al personal en materia de seguridad alimentaria. * Controlar el buen funcionamiento del proceso productivo a través de sistemas de muestreos establecidos. Coordinar con el laboratorio las tomas de muestras. * Analizar y Registrar las reclamaciones de clientes. Contestación al cliente. * Análisis de productos pendientes de evaluación y toma de decisiones al respecto. * Vigilancia PCC1 “enfriamiento rápido de la canal” y “Enfriamiento rápido de los despojos”. * En caso de Emergencia, realizarán las acciones encaminadas a asegurar la evacuación de las instalaciones, bajo las indicaciones del jefe de emergencias. ¿QUÉ BUSCAMOS? * Grado en Veterinaria. * Formación específica:



Conocimientos de la normativa ISO 9001 y 14001, Métodos de Control, APPCC y Gestión de Calidad, Certificación en normativa IFS, BRC. * Formación en Food Defense, Bienestar Animal y en Fraude Alimentario. * Formación Halal. * Experiencia en el puesto de 2 años.=== Descripción de la compañÃaEl Grupo Vall Companys es un grupo diversificado e innovador, presente tanto en el sector agroalimentario como en áreas de consultoría, tecnología y servicios. Desde 1956, nuestra trayectoria se ha basado en el crecimiento sostenido, el compromiso con la calidad y la apuesta por la excelencia.El carácter familiar del grupo, respaldado por un equipo humano profesional y altamente implicado, junto con una política de reinversión de ventajas, nos ha permitido desarrollar un modelo empresarial sólido y en constante evolución.Actualmente, el Grupo Vall Companys integra más de 50 empresas en España y Portugal, que operan en ámbitos tan diversos como plantas harineras, fábricas de piensos, centros de producción cárnica y mataderos porcinos, avícolas y bovinos. Además, contamos con laboratorios farmacéuticos especializados en salud animal, centros de inseminación, incubadoras, servicios logísticos y soluciones tecnológicas.Nuestro sistema integral de producción, combinado con la innovación en procesos y tecnología, garantiza una trazabilidad completa y una calidad excepcional en todos nuestros productos y servicios. Actualmente, nos encontramos en plena expansión internacional.

📌 Tecnico/A Calidad (Córdoba)
🏢 Grupo Vall Companys
📍 Córdoba