Somos una empresa en expansión con 18 años de trayectoria en la restauración japonesa, con varios restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Girona y Madrid. En Grupo Nomo buscamos incorporar un/a 3er Jefe/a de Sala (Jefe/a de Sector) con experiencia en restauración, habilidades de liderazgo y pasión por ofrecer una excelente experiencia al cliente. Buscamos profesionales comprometidos, con capacidad de organización y ganas de crecer dentro de nuestra empresa, con disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turno partido. ###

Funciones:
• Supervisar y coordinar el servicio en el sector de sala asignado.
• Garantizar una atención al cliente excelente y el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
• Organizar y distribuir las tareas del equipo durante el servicio.
• Recibir, acomodar y atender a los clientes cuando sea necesario.
• Supervisar el montaje, desarrollo y cierre del servicio.
• Coordinarse con el equipo de sala, cocina y responsables del restaurante para asegurar un servicio ágil y eficiente.
• Resolver incidencias durante el servicio y garantizar la satisfacción del cliente.
• Apoyar al Jefe/a de Sala y al 2º Jefe/a de Sala en la gestión operativa diaria. ###

Requisitos:
• Experiencia demostrable en una posición similar (Jefe/a de Sector, Responsable de Rango o 3er Jefe/a de Sala).
• Experiencia en restaurantes de categoría similar.
• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos.
• Orientación al cliente y atención al detalle.
• Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y adaptabilidad.
• Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 h semanales) en turno partido.
• Se valorará conocimiento de gastronomía japonesa e idiomas. ###

Ofrecemos:
• Contrato indefinido.
• Jornada completa de 40 horas semanales en turno partido.
• Formación continua y desarrollo profesional.
• Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna.
• Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en plena expansión.
• Buen ambiente de trabajo y equipo cualificado.

📌 3r Jefe/a de sala (Gerona)
🏢 Grupo Nomo
📍 Gerona