Buscamos una persona con experiencia demostrable de al menos 3 años como encargada de restaurante, cocktail bar o coctelería, capaz de liderar, motivar y coordinar equipos de sala.

Requisitos

- Experiencia en la gestión de servicios, organización de turnos, control operativo y atención al cliente.
- Conocimientos de coctelería y del funcionamiento de establecimientos de ambiente nocturno.
- Capacidad resolutiva, dinamismo, organización y orientación a la excelencia en el servicio.
- Habilidades de comunicación y vocación de servicio.
- Acostumbrada a trabajar en entornos con un alto volumen de clientes.
- Se valorará especialmente la experiencia en establecimientos especializados en shishas.

Ofrecemos

- Jornada completa en turno seguido de tarde-noche, sin turnos partidos.
- Dos días de descanso semanales.
- Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento profesional.
- Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento.
- Entorno de trabajo dinámico y orientado a ofrecer una experiencia excelente al cliente.

Buscamos una persona que disfrute liderando equipos, se implique en la operativa diaria y contribuya a mantener altos estándares de servicio.

📌 Encargado/a (Barcelona)
🏢 Grupo soloh
📍 Barcelona