Desde el Balneario de Panticosa estamos buscando una figura muy importante para nosotros, un/a jefe/a de cocina para nuestro complejo. Queremos encontrar a alguien que le apasione la cocina y los equipos. Para nosotros es muy importante el funcionamiento de los equipos sin perder de vista la calidad de los platos. La experiencia de los clientes es nuestra máxima prioridad.
Queremos encontrar a alguien que quiera vivir en la naturaleza y trabajar en un enclave privilegiado a 1.636m. de altitud. ¿Te imaginas tu vida aquí? Levantarte, irte a pasear por estas montañas o por el lago, y visitar los pueblos de alrededor.
Buscamos a alguien:
- Resolutivo/a
- Con experiencia en una posición similar
- Que trabaje con calidad
- Que se preocupe por los equipos en cuanto a su formación, bienestar y operativa.
- Que tenga disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos rotativos con dos días de descanso
- Que pueda incorporarte de manera inmediata
Algunas de tus funciones serán:
- Coordinar a los diferentes equipos a través de los/as 2º de cocina y los/as jefes/as de partida.
- Supervisar el tratamiento del género de manera diaria, para buscar la calidad y exactitud en el trabajo, con la cual se consigue la satisfacción del cliente.
- Supervisar la preparación y presentación de los platos durante los servicios asi como el trabajo de los equipos. Buscando la mayor perfección y obteniendo la máxima satisfacción del cliente.
- Controlar y analizar, la limpieza y mantenimiento de las partidas de manera constante pudiendo así trabajar en un ambiente trabajo limpio.
- Controlar diariamente el estado de las cámaras y asegurarse que cumplan con las normativa de sanidad. Para así tener un control y seguridad de las materias primas.
Queremos que nos ayudes a seguir dando un servicio de calidad y por supuesto que aportes ideas nuevas para conseguir la máxima calidad.

TE OFRECEMOS contrato indefinido con jornada completa. trabajarás con un equipo diverso, respetuoso e inclusivo, donde cada persona es valorada. También te ofrecemos manutención, gimnasio y descuentos en servicios y productos. Y tienes la posibilidad de alojamiento individual en habitaciones de personal del balneario.
Nuestro compromiso con la IGUALDAD es firme. La igualdad de oportunidades en el acceso y promoción dentro de la empresa, fomentando un contexto laboral diverso y libre de discriminación. Valoramos especialmente candidaturas con formación en igualdad de género.

📌 Jefe/a de cocina BALNEARIO DE PANTICOSA
🏢 Balneario de Panticosa
📍 Panticosa