Empresa: Grupotel Hotels & Resorts
Grupotel Hotels & Resorts ofrece una vacante de Cocinero/a para la zona de Bahía Feliz, Gran Canaria. Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de cocina del hotel, siguiendo las directrices y reportando al Jefe/a de Cocina. Para ello, buscamos una persona con atención al detalle, organizada y proactiva. Responsabilidades - Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada, autónoma y responsable, tanto para las partidas de caliente como del cuarto frío. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets. - Asistir en lo zona de planchas y/o Show cooking. - Participar en el aprovisionamiento, almacenaje y conservación de materias primas y productos. - Mantener limpias y organizadas correctamente la zona de trabajo y cocina. - Asegurar la integración y seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.
Requisitos : Carrera Técnica; De 1 a 2 años
📌 Cocinero/a Las Palmas San Bartolomé
🏢 Grupotel Hotels & Resorts
📍 San Bartolomé
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