Funcions i requisits de la vacant CUINER/A - EMPRESA PÚBLICA DE SALUT DE GIRONA

-Preparar i cuinar els aliments.
-Preparar els ingredients: rentar, pelar, tallar i pesar.
-Elaborar plats seguint receptes i instruccions.
-Controlar els temps i les temperatures de cocció.
-Mantenir neta i ordenada la cuina.
-Netejar i desinfectar estris, superfícies i equips.
-Controlar l’estoc d’aliments i avisar quan cal reposar productes.
-Conservar correctament els aliments.
-Complir les normes d’higiene i seguretat alimentària.
-Evitar el malbaratament d’aliments.
-Coordinar-se amb la resta de l’equip de cuina.

Condicions que ofereix l’empresa

Jornada

Jornada completa

Horari

Horari matins i 1 tarda

Perspectiva de la feina

Segons necessitats del servei

Previsió d'incorporació

Immediat

Tipus de contracte

De duració determinada

Salari

€ Segons conveni SISCAT

Estudis

És imprescindible:

- -Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Direcció de cuina

Experiència laboral

No es requereix experiència professional

Idiomes

Català

B2 - Avançat

Imprescindible

Castellà

B2 - Avançat

Imprescindible

📌 CUINER/A - EMPRESA PÚBLICA DE SALUT DE GIRONA (España)
🏢 Institut D'Assistencia Sanitaria
📍 España