Cuiner/a per a restaurant carta Elaboracio de carta i menu, organització cuina. Funcions principals:
- Suport directe a la cap de cuina en la gestió operativa de la cuina.
- Participar activament en lorganització de menús i en el servei de restaurant diari i de convencions.
- Supervisió de partides i coordinació de lequip.
- Control i compliment de les fitxes tècniques i escandalls.
- Assegurar els estàndards de qualitat, neteja i organització a la cuina.
- Experiència 1 anys. Experiencia previa en lloc similar
- Competències / coneixements:
- Formació Professional Grau Mitjà en Hostaleria i Turisme.
- Experiència sólido com a cuiner/a o cap de partida en restaurants a la carta i de Convencions.
- Experiència, mínima de 2 anys com a cuiner/a o cap de partida.
- Residència a la província de Lleida; possibilitat d'oferir allotjament
- Permisos de conduir: b
- Contracte laboral indefinit
- Jornada completa
- Altres dades d'interès:
- Salari en funció dexperiència i vàlua.
- Contracte estable i indefinit.
- 2 dies de descans consecutius.
- Horari Rotatiu: Torn intensiu , Torn partit

📌 CUINER/A (Vilagrassa)
🏢 Hostal del Carme
📍 Vilagrassa