Funciones Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Estamos en la búsqueda de Encargado/a de Cafetería/de barra y servicios especiales para gestionar los servicios de restauración de uno de nuestros clientes (Sector Educación), ubicado en la sgte dirección: C/EOLO, SN , MALAGA, con una jornada de 40 horas semanales, De 8 a 16h, pero con flexibilidad en caso de necesidades operativas o eventos

FUNCIONES:
1. Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería. 2. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. 3. Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. 4. Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. 5. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento de su responsabilidad. 6. Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. 7. Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio. 8. Participar en la formación del personal a su cargo. 9. Realizar de manera cualificada y responsable de la dirección, control y seguimiento del proceso de elaboración y distribución de comidas. 10. Organizar, controlar y coordinar todo el proceso de preparación y distribución de la producción a su cargo. 11. Cuidar de que la producción reúna las condiciones exigidas, tanto higiénicas como de montaje. 12. Organizar, instruir y evaluar al personal a su cargo 13. Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización.

Se ofrece
Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. TE

OFRECEMOS:
- Contrato sólido.
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Salario:
Según valía
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Horario:
40 H Generalmente de mañana, De 8 a 16h, pero con flexibilidad en caso de necesidades operativas o eventos
- La posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
- De crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto.
- formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.

📌 Encargado/a de Cafetería y Restauración Colectiva (Málaga)
🏢 Sodexo
📍 Málaga