29 oct
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Mgm Muthu Hotels
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Santa Cruz de Tenerife
29 oct
Mgm Muthu Hotels
Santa Cruz de Tenerife
Descripción del puesto
Como Cocinero en MGM Muthu Hotels, participarás en la preparación, elaboración y presentación de platos según los estándares de la empresa y las directrices del equipo de cocina. Colaborarás estrechamente con el equipo de sala y con el resto del personal de cocina para asegurar un servicio fluido y una excelente experiencia gastronómica para los clientes.xperiencia previa como cocinero o ayudante de cocina, dominio de técnicas básicas de cocina caliente y fría, y capacidad para seguir fichas técnicas y estándares de presentación.
Organización y trabajo en equipo: capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos, buena gestión del tiempo y coordinación con otras personas del equipo.
Calidad y seguridad: compromiso con la higiene y seguridad alimentaria (APPCC), cuidado en la manipulación de alimentos y atención al detalle en la presentación de platos.
Orientación al cliente: interés por ofrecer una experiencia gastronómica destacado, flexibilidad para adaptarse a diferentes tipos de servicio (buffet, carta, todo incluido) y actitud positiva.
Formación y otros
requisitos:
se valora formación en cocina o restauración, conocimientos básicos de idiomas (especialmente inglés), y disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.
📌 Interna cocinera (Santa Cruz de Tenerife)
🏢 Mgm Muthu Hotels
📍 Santa Cruz de Tenerife