¿Buscas un proyecto donde tus ideas sumen y puedas implicarte de verdad? En nuestro local de Aluche fusionamos la esencia de la cocina mediterránea con toques asiáticos en un formato vibrante y creativo... Como nuestra cocina es pequeña, no buscamos un simple ejecutor o un director de cocina, sino a alguien autosuficiente y con ganas de aportar en todas las áreas... ¿Qué harás con nosotros? Gestión integral: Preparación de la mise en place, ejecución del servicio y control de limpieza/pases Autonomía: Organización de tu espacio y control de stock diario Aportar valor: Proponer ideas, sugerencias y mejoras para la carta ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable en cocina organizada (muy valorable manejo de técnicas de cocina asiática xlqxfvg o fusión) Una persona resolutiva, limpia y que sepa trabajar de forma autónoma Actitud proactiva y ganas de implicarse en el crecimiento del local

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Required¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación.
Employment: Full-time #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de cocina/segundo de cocina (Madrid)
🏢 Agentya Hostelería
📍 Madrid