En Hotel & Restaurante Alahuar buscamos Cocinero para incorporarse a nuestro equipo en Benimaurell (Vall de Laguart). Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras, comprometida con la calidad del servicio y al cuidado del detalle, donde el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes.

Descripción del puesto
En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ¿Qué buscamos? Certificado de manipulador de alimentos Experiencia previa en cocina 3-4 años. Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. Trabajo en equipo. Capacidad de resolución y adaptación.



Capacidad para resolver problemas e imprevistos Persona proactiva y dinámica ¿Qué ofrecemos?

Salario:
1.800 € brutos mensuales en 12 pagas Incorporación a un equipo estable y cualificado. Buen ambiente de trabajo. Condiciones conforme al convenio de Hostelería. Compromiso con la sostenibilidadEn Hoteles Poseidon apostamos por la eficiencia energética y el mantenimiento responsable de nuestras instalaciones, contribuyendo a un turismo más sostenible y respetuoso con el entorno.
Desplácese hacia abajo para encontrar una descripción detallada de este trabajo y lo que se espera de los candidatos. Envíe su solicitud haciendo clic en el botón "Solicitar".¿Te unes a nuestro equipo técnico? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. xlqxfvg A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.” #J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero/a en hotel-restaurant alahuar (Madrid)
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 Madrid