En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible. Cualquier información adicional que necesite para este trabajo se encuentra en el texto a continuación. Asegúrese de leerla detenidamente y luego envíe su solicitud. Buscamos profesionales con vocación de servicio, capacidad de liderazgo y pasión por la excelencia. Personas que disfruten creando experiencias memorables para los clientes, que sepan coordinar equipos y que entiendan que cada detalle marca la diferencia. ¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura? Actualmente, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre para nuestro equipo de Restauración. Su misión será apoyar al Maitre en la coordinación y supervisión de los servicios de sala. Responsabilidades Colaborar en la organización, coordinación y supervisión de la operativa diaria de sala. Supervisar la correcta preparación de la sala y la mise en place. Atender y anticiparse a las necesidades de los huéspedes, velando por una atención personalizada y una experiencia diferencial. Supervisar el servicio de restaurante, desayunos, eventos y room service. Apoyar en la gestión y liderazgo del equipo de sala, transmitiendo directrices, fomentando el trabajo en equipo y contribuyendo al desarrollo de las personas. Colaborar en el control de inventarios, facturación y recursos operativos, favoreciendo una gestión eficiente del departamento. Velar por el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinar la comunicación entre sala,



cocina y el resto de departamentos para garantizar una operativa fluida y una experiencia integral para el cliente. Gestionar incidencias, sugerencias y reclamaciones de clientes. Asumir las funciones del Maitre en su ausencia, asegurando la continuidad del servicio y la correcta gestión del equipo. Beneficios Contratación indefinida y jornada completa. Banda salarial en función del perfil entre 25.000 y 28.000 brutos anuales. Formar parte de un grupo líder en turismo de bienestar en España, con una sólida trayectoria y proyectos en constante crecimiento. Desarrollar tu carrera profesional en un entorno donde la excelencia en el servicio y la experiencia del cliente son la máxima prioridad. Acceso a programas de formación interna y oportunidades reales de crecimiento profesional. Trabajar en espacios únicos que combinan patrimonio, bienestar, gastronomía y hospitalidad. Disfrutar de un completo paquete de beneficios para empleados. Integrarte en un equipo comprometido, dinámico y orientado a la excelencia. Requisitos Formación en Turismo, Hostelería, Restauración o áreas afines. Experiencia previa en posiciones similares o en gestión de equipos de sala. Certificado de Manipulador de Alimentos. Valorable nivel alto de inglés y otros idiomas. Liderazgo y capacidad para coordinar equipos. Clara orientación al cliente y vocación de servicio. Capacidad de organización, planificación y gestión operativa. Habilidades de comunicación y resolución de incidencias. Compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la mejora continua. xcskxlj Si crees que encajas en este proyecto, estaremos encantados de conocerte. Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de #J-18808-Ljbffr

📌 2º maitre hotel 5* (Madrid)
🏢 Castilla Termal Hoteles
📍 Madrid