SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.

Funciones





Buscamos cocineros/as con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en el sector de restauración de colectividades (comedores escolares, residencias, hospitales, etc.). La persona seleccionada se encargará de la elaboración de menús, control de materias primas y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias...

Preparación y elaboración de menús diarios
Control de stock y pedidos
Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina
Cumplimiento de protocolos de higiene

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a
Muy valorable experiencia en restauración de colectividades
Conocimiento de APPCC y seguridad alimentaria
Capacidad de trabajo en equipo
Organización y autonomía

Se ofrece

Incorporación a empresa consolidada
Contrato temporal de larga duración con posibilidades a quedar sólido
Turnos rotativos según cuadrante
Salario según convenio

📌 Cocinero/a de colectividades en Palencia
🏢 Seral, S. A. U.
📍 Palencia