T'apassiona la cuina, t'agrada aportar noves idees i vols formar part d'un equip amb ganes d'innovar? Aquesta oportunitat és per a tu Missió Elaborar i preparar plats de qualitat, garantint una experiència gastronòmica excel·lent, i contribuir al bon funcionament de la cuina mitjançant una organització eficient, la gestió digital de comandes i l'aportació de noves idees que afavoreixin la innovació i la millora contínua de l'equip. Descripció del lloc Busquem un/a cuiner/a per incorporar-se a un restaurant especialitzat en alta restauració, esdeveniments i celebracions, ubicat a Sant Cugat del Vallès. La persona seleccionada formarà part de l'equip de cuina, participant en l'elaboració dels plats i en l'organització del servei. Busquem un perfil dinàmic, proactiu i amb iniciativa, que aporti noves idees i tingui facilitat per utilitzar eines digitals en la gestió diària de la cuina. Responsabilitats
* Preparació i elaboració dels plats, garantint la qualitat i la presentació.
* Participació en la creació de noves propostes gastronòmiques.
* Gestió de comandes a proveïdors mitjançant eines i plataformes digitals.
* Control d'estocs i supervisió de la qualitat dels productes.
* Manteniment de l'ordre,
la neteja i les normes d'higiene de la cuina.
* Col·laboració amb l'equip per garantir un servei eficient i organitzat.
* Aportació de noves idees per millorar els processos de treball. Requisitos mínimos: Requisits mínims
* Experiència prèvia com a cuiner/a en restauració.
* Coneixements de tècniques culinàries i elaboració de plats.
* Competències digitals per gestionar comandes i proveïdors.
* Capacitat d'organització, autonomia i treball en equip.
* Actitud proactiva, resolutiva i predisposició per aportar noves idees.
* Disponibilitat per treballar de dimarts a diumenge, segons quadrant horari. Es valorarà
* Formació en Cuina i Gastronomia o similar.
* Experiència en restaurants d'alta restauració o esdeveniments.
* Coneixements de programes de gestió de restauració.
* Creativitat i interès per les noves tendències gastronòmiques. Condicions laborals
* Jornada completa, pendent de confirmació.
* Horari distribuït segons quadrant, de dimarts a diumenge, respectant els descansos corresponents.
* Retribució segons conveni i experiència aportada, pendent de concretar. REQUISITOS
📌 Necesito cocinero (España)
🏢 Growing Up
📍 España
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.