Nuevo concepto de taberna moderna | Madrid ¿Qué buscamos?
Una persona con experiencia en cocina competente, pasión por la cocina tradicional y sensibilidad por la presentación. Alguien con iniciativa, organizado y con ganas de participar en un proyecto desde sus inicios. Funciones principales:
Elaboración y desarrollo de la carta. Organización y gestión de la cocina. Control de costes, escandallos, pedidos y mermas. Garantizar la calidad, el sabor y la presentación de los platos. Coordinar al equipo de cocina. Ubicación: Madrid. Si te apasiona reinterpretar la cocina clásica y quieres formar parte de un proyecto nuevo, ¡nos encantaría conocerte! Envíanos tu CV y una breve presentación de tu experiencia. ¿Qué ofrecemos?
La oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico, aportar ideas y crecer profesionalmente con el negocio. Condiciones económicas acordes con la experiencia y las responsabilidades.
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📌 Taberna Moderna Madrid
🏢 Gastroempleo
📍 Madrid
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