La posición implica la elaboración artesanal de productos de panadería, centrándose especialmente en pan tradicional y pan de pita. Las responsabilidades abarcan todas las etapas del proceso de producción, desde la preparación inicial de las masas hasta la presentación final del producto.

Se busca a una persona comprometida con la calidad y la tradición artesanal, capaz de trabajar de forma autónoma y responsable en un ambiente dinámico y exigente. El candidato ideal será meticuloso en el control de las materias primas y los procesos, asegurando que cada pieza cumpla con los estándares establecidos. Este rol requiere una actitud proactiva para mantener la limpieza y organización del área de trabajo, así como para colaborar eficientemente dentro de un pequeño equipo.

La función es fundamental para el negocio, ya que el panadero es el encargado directo de la creación de uno de los productos principales, influyendo directamente en la satisfacción del cliente final. La producción se realiza en horario nocturno, lo que exige una excelente gestión del tiempo y una gran capacidad de concentración durante las horas de menor actividad.

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📍 Ciempozuelos